求救。才注意到山菊花的烤火鸡方子针对的是24磅的大火鸡。大的盖着考3小时，我的只有10磅，

该烤多长时间？没有温度计。

所有跟帖： 

• 网上查的，按重量二十分钟一磅，不过山菊花的方子先用开水烫过，应该时间更短些。 -2008VGirl- ♀ (53 bytes) () 11/26/2015 postreply 06:57:58

• unstuffed的，一般是15分钟一磅. 但是，烤火鸡要想不柴: 低温，长时间........ -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 07:09:23

• Thanks a lot. -NLandlord- ♀ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 07:25:43

• 低温低到多少？ 如果象烤功封鸭一样低到250度， 要多长时间？ -autumnjune- ♀ (56 bytes) () 11/26/2015 postreply 07:50:27

• 最好买个温度计，大腿温度到达175即可 -甜酒甜- ♀ (180 bytes) () 11/26/2015 postreply 08:00:16

• 多问一句，烤时盖锡纸吗？ -Bamboorain- ♀ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 08:43:02

• 翅膀用锡纸包住; 看情况，最后半个小时--1个小时用锡纸盖上 -甜酒甜- ♀ (50 bytes) () 11/26/2015 postreply 08:55:56

• 是的。 我把温度计找出来了。 放在箱子了不用太久， 忘了：） -autumnjune- ♀ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 10:25:04

• 我每次用她的方子烤的也是10磅的火鸡，包锡纸烤2个半小时，然后30分钟解开锡纸脆皮 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 09:37:48

• 你用多少温度。 能问问吗？ -autumnjune- ♀ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 10:04:22