鸡腿去骨,皮朝下,用快刀在鸡肉上排一遍,切井字花,这样煎时,不会卷起来。
鸡腿用盐,胡椒,花雕,葱姜腌一下
铸铁锅烧热,放鸡腿,不用放油,一会儿,鸡肉自己会出来些
一个橙子切开,洋葱,西红柿切片
锅里有些油后,放洋葱,西红柿一起煎,再挤半个橙子,剩下的橙子一起放锅里,盐,胡椒调味
同时,红薯锅里放紫土豆,土豆,胡萝卜,一点迷迭香,盖盖。20分钟,出锅时,放点橄榄油
小卡问大家好
鸡腿去骨,皮朝下,用快刀在鸡肉上排一遍,切井字花,这样煎时,不会卷起来。
鸡腿用盐,胡椒,花雕,葱姜腌一下
铸铁锅烧热,放鸡腿,不用放油,一会儿,鸡肉自己会出来些
一个橙子切开,洋葱,西红柿切片
锅里有些油后,放洋葱,西红柿一起煎,再挤半个橙子,剩下的橙子一起放锅里,盐,胡椒调味
同时,红薯锅里放紫土豆,土豆,胡萝卜,一点迷迭香,盖盖。20分钟,出锅时,放点橄榄油
小卡问大家好
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菜誘人,狗狗太可愛了!
-lepton-
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11/10/2015 postreply
10:58:06
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不错
-老恐龙-
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11/10/2015 postreply
11:09:12
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很巧,昨天我也煎鸡腿肉还跟你一样的做法,鉄锅里的油顺便炒了大蒜,鸡腿骨留着熬汤,Organic鸡浪费不得呀!
-家有猫精-
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11/10/2015 postreply
11:10:42
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这个红薯锅好用哈。
-baoermama-
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11/10/2015 postreply
11:38:31
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好靓的菜
-想冬眠的熊.-
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11/10/2015 postreply
16:37:10
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借贴问锅!我在淘宝上查了一下,太多的商家大小也不一,不知买哪个。能给个你买的红薯锅的链接吗?我就照方抓药了。谢谢!
-不吃长不大-
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11/10/2015 postreply
17:37:27
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好吃
-潇湘月_06-
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11/11/2015 postreply
04:27:03
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颜色丰富,营养均衡,漂亮!
-紫色公主-
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11/11/2015 postreply
11:04:32
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菜和狗宝都漂亮!请问这样煎鸡块大概多长时间?
-CherryHillJT-
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11/11/2015 postreply
12:13:13
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精致。
-北美云河-
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11/12/2015 postreply
07:01:55
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喜欢红薯锅和小卡。
-自由自在生活-
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11/13/2015 postreply
06:11:09