朋友点名要的,做了一些。很清爽。
材料 3个鸡蛋,120克糖,3大勺开水,120克面粉,1点盐,1茶匙泡打粉,半包香草糖,
上面材料和做戚风蛋糕卷一样,放进烤盘。烤箱180摄氏度,10分钟
蛋糕烤好,放凉,斯成小块。
准备一个大盆,250毫升鲜奶油打发,一个菠萝罐头,沥干水分,菠萝切小丁,和奶油混合,可放一点水果烧酒,很提味儿。
蛋糕小块一起混合,团成橙子大球,滚上椰丝即可,放冰箱,静2小时。
做的冰皮月饼,没有销量,剩了些,皮变得很硬,仍了可惜,炒馅很累人的,试着用一点油煎了
结果还满意,有点炸糕的意思。。少放油啊,怕炸了。
小卡和朋友家的小女孩