大大大赞！我以前倒是不怕洗面，怕的是面皮从来做不好。不过有机器就解放自己了。明天的party，我今天做是不是太早？

来源: bluespirit 于 2015-09-04 08:37:35 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (53 bytes)

还是让面水过夜，然后明天做？

所有跟帖： 

• 按我个人的经验，如果沉淀一整夜的话，做出来的凉皮会偏硬，拌的时候容易断裂，沉淀4到5个小时是最好的 -为爱走天涯- ♀ 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 09/04/2015 postreply 11:14:35

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