姜葱蟹

初夏的螃蟹没什么膏，肉倒是饱满清甜。。。

材料 ：螃蟹，姜片，葱段。

调味料 ：料酒，生抽，浙醋。

做法 ：两大匙油烧热，放进姜片/葱段爆香，加入螃蟹，所有调味料拌炒，上盖焖至螃蟹熟透即可。


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所有跟帖： 

• 今天是海鲜宴！赞一个！ -自由自在生活- ♀ (0 bytes) () 07/08/2015 postreply 15:50:21

• 哈哈，还是比你晚了几秒啊 -RosemaryCA- ♀ (0 bytes) () 07/08/2015 postreply 15:54:49

• 让你一块地，一起做沙发吧！ -自由自在生活- ♀ (0 bytes) () 07/08/2015 postreply 16:18:33

• 流着口水坐沙发：） -RosemaryCA- ♀ (0 bytes) () 07/08/2015 postreply 15:54:10

• 我也喜欢这道菜。 -干吧吧- ♀ (0 bytes) () 07/08/2015 postreply 16:30:00

• 姜葱份量和塊頭都不夠大氣，把螃蟹襯小氣了。螃蟹也有點瘦。 -jimkuan123- ♂ (0 bytes) () 07/08/2015 postreply 17:11:49

• 今天的是海鲜聚会哈 -蜜蜜乐乐- ♀ (0 bytes) () 07/08/2015 postreply 17:23:55

• 很喜欢这种稍稍放些醋的海鲜煮法，炒出的蟹肉就 更出味啦。对蟹肉钟爱。鸭兄的海鲜永远馋死人啊 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 07/08/2015 postreply 18:15:07

• 也喜欢吃葱姜的! -小溪家- ♀ (0 bytes) () 07/09/2015 postreply 10:29:00

• 这个也很讲究！~~ 馋，， -遍野- ♀ (0 bytes) () 07/09/2015 postreply 14:35:38

• 我们这新鲜活的很少，以后出城买去。 -菲儿天地- ♀ (0 bytes) () 07/10/2015 postreply 05:23:48