材料 :猪肚煮熟切细丝,猪肉切细丝(加少许料酒/盐/太白粉腌制),酸菜切丝,洋葱/青江菜切丝。
调味料 :辣椒酱,蚝油,料酒。
做法 :三大匙油烧热,放进肉丝拌炒至断生,加入其他材料/所有调味料以旺火快速拌炒均匀即可。
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附上几张星期天散布随拍。。。
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小炒
所有跟帖:
• 小炒太诱人,看风景都心不在焉啦 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 04:05:02
• 最喜欢第一张的景。 -菲儿天地- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 04:55:04
• me too... -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 18:34:34
• 美味佳肴配美景,大师一绝! -北美云河- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 05:01:16
• 不吃猪肚。赏风景也不错,那睡莲可真美 -离岸- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 08:49:31
• 馋死了,拿碗白饭,立刻开吃,全部精光,哈哈,照片拍得真好,欣赏鸭哥的闲情逸致,赞。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 09:16:05
• 炒菜最见功夫了。韩国的野花都很别样, 水里也很热闹呢...那龟好可爱。 -小溪家- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 10:21:54
• 好吃。喜欢猪肚。 -泥鳅儿- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 15:22:03
• 酸菜很适合夏天吃。 -干吧吧- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 19:49:18