鸭肉炒面

材料 ：鸭胸肉切丝，鸭胗刻花烫飞水，鲜香菇切片，宽面条烫软，青江菜，洋葱。

调味料 ：沙茶酱，辣椒酱，料酒，酱油。

做法 ：两大匙油烧热，加入一大匙沙茶酱/辣椒酱炒香，放进鸭肉/鸭胗/香菇/洋葱，加料酒拌炒片刻，注入半饭碗高汤烧开，放进面条/青江菜/酱油，转旺火拌炒至汤汁收干即可。


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所有跟帖： 

• 鸭厨的鸭肉炒面必须赞！ -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 04:03:52

• 鸭肉夏季养生，时令美食！ -北美云河- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 05:03:03

• 炒鸭面学习了 -想冬眠的熊- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 06:05:01

• 做的真好，全能消灭掉 -离岸- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 08:51:44

• +1，面条好好看，是什么牌子哒，还是自己做哒？看上去很有劲道。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 09:20:58

• 好像叫“台南板面” -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 18:36:39

• 赞！ 我也喜欢这种带花边儿的面条，买的自己做的？ -RosemaryCA- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 10:10:17

• 减肥计划真的要泡汤~~~ -小溪家- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 10:28:37

• 最爱肚丝！ -山菊花- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 18:16:16

• 鸭哥你那个肚丝贴进去就黑掉了，跟不了贴~~~这个花瓣面，好想吃！ -山菊花- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 18:18:00

• 从来没试过鸭肉炒面，很特别。 -干吧吧- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 19:50:04

• 好像尝尝，真谗人。 -海风微拂- ♀ (0 bytes) () 06/08/2015 postreply 20:59:50