虾汁焖笋

来源: waterfowl 2015-06-02 18:12:00 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1472 bytes)
上次买的罐头冬笋没吃完,剩下一个放进冷藏库里,拿出来解冻后发觉跟冻豆腐一样,千疮百孔,口感是免谈了,本想丢了,但想想应该很容易入味了吧。。。

材料 :笋切块,腐竹切段泡软,金针菇。

调味料 :虾汁一饭碗(鲜虾头/壳用少许油,姜/葱/蒜爆香,加一汤匙料酒,一茶匙辣椒粉,两饭碗清水熬煮成一饭碗汤汁),酱油,盐,糖适量。

做法 :虾汁烧开,放进笋块/腐竹/金针菇,加酱油/盐/糖烧煮至汤汁收干即可。

味道鲜美浓郁,笋块吸尽汤汁。。。


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所有跟帖: 

轮到我来做沙发啦。废物利用,好。可惜我们这里这么多虾头很难搞啊。 -BSHSI- 给 BSHSI 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2015 postreply 18:39:51

流着口水挤沙发:) 太馋人了。。。 -RosemaryCA- 给 RosemaryCA 发送悄悄话 RosemaryCA 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2015 postreply 19:46:04

真切感受到口水流出的过程,汗。的确太馋人了 -蜀南竹海- 给 蜀南竹海 发送悄悄话 蜀南竹海 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2015 postreply 20:16:10

鲜,好吃! -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2015 postreply 05:28:49

鸭大侠每天都做这么多诱人的美食,好奇,胖不胖?露个面吧?有同求的吗?盼盼! -jjin09061999- 给 jjin09061999 发送悄悄话 jjin09061999 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2015 postreply 06:25:59

xixixi, wo Jian guo. -daidou66- 给 daidou66 发送悄悄话 daidou66 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2015 postreply 07:57:56

经常上,仔细考古能见到,就一般人,不胖不瘦,鸭嫂很漂亮。偏瘦。 -猫眼狗眼- 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2015 postreply 13:40:19

同求 -蜜蜜乐乐- 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2015 postreply 04:59:54

一个字 -- 鲜! -小溪家- 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2015 postreply 09:28:40

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