是拉差茄汁鸡翅、鸡腿

非常受小男生欢迎的简单美味鸡翅、鸡腿，只要把是拉差香甜辣酱（SRIRACHA HOT CHILI SAUCE)和茄汁（TOMATO KETCHUP)按1：1的份量混合腌鸡就好了！


1. 鸡中亦8至10只约半磅先用盐、糖各半茶匙腌1小时，再加入是拉差和茄汁各1汤匙腌1小时，预热小烤箱375度烤20分钟，取出稍凉（翻面不掉皮）翻转另一面再烤10分钟。

2. 小鸡腿18只约4磅用盐、糖各3茶匙腌2小时，再加入是拉差和茄汁各4汤匙腌最少2小时，预热大烤箱375度放入沾上面包糠的小鸡腿烤40分钟。

所有跟帖： 

• 这是最高境界了。 -胡同小四儿- ♂ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 05:31:59

• 太高了，不敢当。 -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 07:37:03

• 这辣酱的味道真好。鸡翅香啊。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 06:37:39

• 大厨对辣酱更有研究，谢过了！ -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 07:39:11

• 好看好吃！ -自由自在生活- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 06:48:42

• 谢谢！来一块？ -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 07:40:05

• 同喜欢那个辣酱 -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 08:25:19

• 嗯嗯！ -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 08:33:07

• 什么是“是拉差”，是辣酱的意思么？ -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 08:28:00

• 一种泰国辣酱瓶子上面写的中文名字。看贴子上的照片。名字源于泰国东部城市Si Racha -家家煮意- ♀ (6 bytes) () 04/18/2015 postreply 08:45:18

• “是拉差” 是泰国一个地方的名字，越南人注册了这个名并开厂推销。 -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 08:48:18

• 学习了！ -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 08:53:36

• 谢两位！ -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 09:49:15

• 看着标题也不懂。学习了。谢谢！ -海风微拂- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 19:51:24

• 光学忘了赞了。 -海风微拂- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 19:53:01

• 不错，我们家小男生不吃辣，拿这个诱惑一下他，刚开始少放点辣酱。 -Diorissimo- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 13:20:18

• 可以试试，这种辣酱不算辣。 -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 14:35:59