The solid loss is only 0.4% after 5h soaking. Not significant,

来源: weston 于 2015-04-13 17:47:02 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (51 bytes)

本文内容已被 [ weston ] 在 2015-04-13 19:55:42 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

回答: 看soluble solid loss曲线和内容解释，里面有stachyose。请文内搜stachyose 由 uptrend 于 2015-04-13 17:31:23

soybeans contain 11% soluble sugars by weight

您的位置：文学城 » 论坛 » 私房小菜 » The solid loss is only 0.4% after 5h soaking. Not significant,

• 焖烧锅烧开放过夜行不？ -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 04/13/2015 postreply 22:03:58

• 难说. 试试看就知道了 :) -weston- ♀ (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 13:36:59

当前帖子已经过期归档，不能加跟帖！