儿时的味道--春天的故事

这是我儿时常吃的一种东西。
阳春三月，正是采食的季节。
风味独特，香气浓郁， 诱人食欲。
那时候人们都穷， 能吃这都美得不行。
我不提它的名字，
认识的人知道它的味道，
不认识的再怎么说它独特都没用。

从前都是腌过再吃，
现在不是提倡低盐嘛。
那就吃新鲜的。
 将它洗净切成末备用







鸡蛋磕入碗内，打散

将平锅放在火上，倒入少许油烧热

摊薄，煎黄一面后翻过来，再将另一面煎黄



出锅装盘趁热食用，
这带着浓郁香气的嫩芽鸡蛋饼，
闻一闻， 充满儿时的味道，
开始接着讲述春天的故事

所有跟帖： 

• 香椿摊鸡蛋。不错啊。我哭，我的小香椿树苗，已经在去年的秋天就牺牲了。 -皇城一顿- ♀ (0 bytes) () 03/10/2015 postreply 12:44:19

• 你幸福啊， 还能种树， 我这是十年来头一次吃！我找谁哭7？ -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 03/10/2015 postreply 12:46:52

• 能收这么多啊。我家基本是鸡蛋炒香椿。就可怜的几根菜。 -monochrome- ♀ (0 bytes) () 03/10/2015 postreply 14:40:16

• 啊呀，太馋人了。。。想种香椿树呀。。哪里有买树苗的？ -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 03/10/2015 postreply 14:53:39

• 太奢侈了，用了那么多香椿：） -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 03/10/2015 postreply 17:10:17

• N年才吃一次，也该奢侈了 -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 03/11/2015 postreply 07:13:29

• 真香！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 03/10/2015 postreply 18:12:03

• 谢谢 -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 03/11/2015 postreply 07:13:47

• 香~~ -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 03/11/2015 postreply 05:27:33

• 谢谢 -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 03/11/2015 postreply 07:14:09

• 刚种下一棵红油椿，不知道啥时候才能像楼主一样奢侈享受一次啊：） -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 03/11/2015 postreply 09:36:47

• 春天的味道。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/11/2015 postreply 14:08:01

• 这边也快上市了，马上可以解馋。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 03/11/2015 postreply 15:05:34