东北人家的年夜饭

俺主厨，老公管切细丝菜，因他刀工一流，发挥他的特长吗

1 凉菜：黄瓜，胡罗卜，鸡蛋

2 凉菜：四川麻油糖醋窝笋


3 冷盘：酱牛肉腱，猪肘子


4 清蒸螃蟹


5 红烧大号虾，6个无头虾就一磅重了


6 热扒肘子，俺儿爱吃



7 干煸四季豆


8 尖椒干豆腐



9 年年有鱼，没买到石斑鱼，头次用活鲫鱼做，有2磅多，很受欢迎。吃饭时儿子说：“今天哪能买到石斑，这在我预料之中，这鱼是海鲫鱼，中文乱写，英文有严格要求的，要看英文的名字才准确。”

10 东北和南方不同，最后才上汤，冬瓜虾仁鸡汤


11 最后来个合影照


12 主食是啥，三鲜鲜水饺：用的是白虾，韭菜，鸡蛋，猪肉




祝大家羊年吉祥如意！

所有跟帖： 

• 好棒的年夜菜，十分吸引。。。新春快乐！ -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 04:48:38

• 也祝你全家新春快乐！ -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 05:44:26

• 贊~ 老公好,刀功細.:) -小.蝌蚪- ♂ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 05:32:53

• 重要场合比如过大节来客人让他切菜 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 05:43:54

• 那个虾好大，这么做有点可惜！ -koushi321- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 06:28:29

• 请教应该咋做 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 06:31:31

• 对不住，我只知道吃不知道做，感觉这样重调味的做法突出不了虾子本身的鲜味，只剩口感了！ -koushi321- ♀ (108 bytes) () 02/19/2015 postreply 06:40:42

• 不便宜 20多加元一磅 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 06:45:12

• 这么大的虾估摸是要这么贵，我是说20-40号的小虾便宜，忘了拜年，新年快乐！ -koushi321- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 12:12:51

• 印象这个标的是4-6 春节好！ -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 17:45:10

• 6号可不是正好一磅6个，平时买的小虾个头只有这个的四分之一或者五分之一 -koushi321- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 18:26:00

• 好～～～ -家家123- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 07:29:04

• 做一顿年夜饭得吃2天剩菜 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 17:33:51

• 没血肠吗 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 07:30:05

• 没有 但出去吃饭有时点五更肠旺 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 17:33:05

• 给4h姐拜年，新年快乐！ -玉坠儿- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 07:36:48

• 也祝你春节快乐！ -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 17:34:34

• 新春快乐 -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 08:11:43

• co:新春快乐! -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 17:35:27

• 新年快乐！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 09:15:15

• 新年快乐，好丰盛的年菜，赞，多多上贴，想学北方菜。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 09:33:08

• 丰盛！饺子皮很劲道的样子！ -花房姑娘- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 09:48:19

• 饺子皮经过长期试吃 最终选这家做为我家固定买的饺子皮 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 16:53:08

• 好丰盛！你老公刀功真棒！ -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 09:57:00

• 就是平时不下厨 一年做几次就不错了 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 16:53:59

• 羊年吉祥， 超级喜欢！ -53762318- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 10:25:05

• 也祝你全家羊年喜洋洋！ -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 16:55:02

• 诱人的年菜。 新年好！ -silverbug- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 10:31:44

• 也祝你全家春节好！ -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 17:31:17

• 4h 三代同堂. 小辈孝顺 羡慕 -weston- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 10:44:10

• 俺特喜欢俺的孙子孙女 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 17:36:33

• 赞一个。要是有个鱼盘子就更完美了。 -DoReMi- ♂ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 10:48:56

• 有长圆盘子 娃小着急要吃 俺忙接着炒菜 老公就这么给端上去了 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 17:38:21

• 新年快乐! 好久没看到小孙子小孙女的照片了。：) -加州阳光123- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 11:05:40

• 主要是孙上DC 了 不想被认出 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 17:40:57

• 不乏细腻的粗犷。新年好！ -uptrend- ♂ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 11:54:25

• 东北人特点 大碗吃肉 祝你春节快乐！ -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 17:42:23

• 馋你家的水饺! -小溪家- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 13:09:41

• 三鲜馅的 放了一磅虾呢 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 17:43:06

• 赞！新年快乐！ -弄堂宝贝- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 14:01:23

• 祝你羊年喜洋洋 快快乐乐！ -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 17:44:10

• 很丰盛的年夜饭。新年快乐！ -蜜蜜乐乐- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 18:31:53

• 祝新年快乐吉祥如意 -斋阁轩楼院- ♂ (0 bytes) () 02/20/2015 postreply 04:17:36

• 好手艺，温暖高品质的年夜饭！ -arge- ♀ (0 bytes) () 02/20/2015 postreply 05:54:43

• 好手艺！ -潜水姐- ♀ (54 bytes) () 02/20/2015 postreply 13:18:58

• 四哈姐的日子总是这么热闹红火！过年好！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 02/20/2015 postreply 13:39:32