谢谢，哪里买10%的鲜奶油？

来源: market_maker 于 2015-02-14 09:36:15 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: 35%+ 的cream才是whipping cream，可以打发。 由 团圆 于 2015-02-14 09:31:57

所有跟帖： 

• 如何超市卖奶的地方都有，5%，10%，18%和35%的cream都有，在美国可以买到heavy cream35%+，加拿大一般的 -团圆- ♀ 给 团圆 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/14/2015 postreply 09:40:41

• 我买的whipping cream有甜味，不知对不对 -market_maker- ♀ 给 market_maker 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/14/2015 postreply 09:54:52

• 买现成的一般3%fat+1%sugar。自己买cream打，可买高fat%的口感好+无糖 -味苦- ♂ 给 味苦 发送悄悄话 味苦 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2015 postreply 09:58:41

• 这个是喝咖啡加的吧 -tiffanywu- ♀ 给 tiffanywu 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/14/2015 postreply 15:54:46

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