打算明天包羊肉饺子,如果加胡萝卜用先抄水吗?另外做香菜羊肉的话,还加葱吗?谢谢
所有跟帖:
• 胡萝卜不能焯水,是擦完丝以后放在锅里,不用油,小火烤,翻,等丝变软。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 22:15:00
• 谢谢,谢谢,我有韩国白萝卜,换成白萝卜好吃吗? -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 22:18:17
• 白萝卜也可以做馅,还得煞水挤水,而且我觉得会有点臭烘烘的萝卜味。:D -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 22:21:03
• 哈哈,是的,有时候做了萝卜羊肉汤一开盖子就有股味儿.这羊肉还挺不好配菜的 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 22:22:51
• 胡萝卜直接包。要放葱 -淋雨- ♀ (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 22:15:21
• 如果把洋葱打碎加羊肉不知道会不会很好味? -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 22:19:27
• 没试过。洋葱和猪肉馅儿,牛肉馅儿都很搭 -淋雨- ♀ (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 22:22:22
• 谢谢,我平时只会包韭菜三鲜的,大白菜的都包不好,羊肉的难度系数比较大 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 22:24:31