首次荞麦面All Purpose面混合馒头

来源: 紫玉兰紫丁香 于 2015-02-05 09:12:52 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (166 bytes)

60 分。

面发得蛮好，馒头很有嚼劲，可是馒头酸， 把好感觉都毁了。同学们有类似经验吗？

所有跟帖： 

• 我有过。我记得有一个闻到酸味是因为我发面太久了。这样子你看到面是发的很好的。 -bluespirit- ♀ 给 bluespirit 发送悄悄话 bluespirit 的博客首页 (0 bytes) () 02/05/2015 postreply 18:17:21

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