骨头汤就骨头汤,还什么韩式的。你喝完就变成韩国人了。

来源: Jackwu 2015-01-27 09:43:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)
回答: 韩式大骨头汤和葱油饼翛然2015-01-27 06:01:02

所有跟帖: 

奇怪。骨头汤就不能分地区差别啦?何况她用的调料很多都是韩式的。你怎么能问“ 东北菜,天津早点,镇江香醋”?照你的说法,菜就是菜, -不吃长不大- 给 不吃长不大 发送悄悄话 (144 bytes) () 01/27/2015 postreply 09:49:33

估计他没有吃过韩式大骨头汤 在韩国菜馆里,有一种非常家常的炖菜,用猪骨头(腔骨)炖汤,有葱头,土豆,韩国看起来红,不是很辣的辣椒 -皇城一顿- 给 皇城一顿 发送悄悄话 皇城一顿 的博客首页 (99 bytes) () 01/27/2015 postreply 10:47:23

好像少放了炒熟的野芝麻碎,是不是,这个是不是GAM JIA TANG ,用猪劲骨煮的? -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/27/2015 postreply 10:56:36

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