刀削面

在超市看到有盒装的刀削面，就买了一盒试试。

烧开水后，放入两块面。

煮至将熟时，加入青菜心，以及油，盐。 盖上盖再煮三，四分钟就可盛碗。

如假包换的刀削面，口感尚可。自己不会做，有此物充饥，也聊胜于无了。

 

谢谢大家!

 

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所有跟帖： 

• 我试过其它牌子的，样子是那么回事儿，口感太硬，不筋斗 -花房姑娘- ♀ (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 23:16:37

• 好寡淡。 -大枣- ♀ (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 23:33:56

• 这不是现在出的泡面么。。。 -3845- ♀ (0 bytes) () 01/15/2015 postreply 00:01:53

• 记得刀削面是厨师左手面团右手刀，对着大锅热水用刀削进去的长条型面块。我喜欢蛋炒的，馋了，找菜谱去了。 -mybella- ♀ (0 bytes) () 01/15/2015 postreply 06:19:40

• 淘宝上有刀削面刀，2块人民币的很好用 -黑瞳- ♀ (0 bytes) () 01/15/2015 postreply 14:23:32