名菜：清炒龙須

就是炒龙虾須

据説1972年基辛格訪華回請時、出1万元做的一席宴会上、出現過這個菜

一只龙虾有2年須、一盤的話要多少龙虾阿。也想像不出這道菜会是什末味道
 

所有跟帖： 

• 拿个照片来看看。那个“传说”版本太多 -立竿见影-1- ♂ (0 bytes) () 01/13/2015 postreply 22:40:48

• 所以是传说阿。据説豆芽嵌肉也上了、哈哈哈 -飯盛男- ♂ (185 bytes) () 01/13/2015 postreply 23:40:42

• 造谣啊，龙虾的须能吃吗 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 05:46:55

• 穿山甲都能吃、須須應当也能吃 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 06:27:13

• 对，你吃盔甲我吃肉， 我吃香蕉你吃皮 :)) -smurfette- ♀ (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 06:42:45

• 香蕉皮碾成粉蒸熟也是食品、還保健効用 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 06:46:08

• 宴会菜谱找得到的. 你去查一下, 没这号菜 -weston- ♀ (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 06:17:28

• 当年的国際飯店菜谱難找阿 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 06:29:11

• 所谓龙须应该是鲤鱼须 -小鹿奔月- ♀ (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 08:04:01

• 嗯，这个比较靠谱。以前有一说是每尾$2500 的金鱼4条 -立竿见影-1- ♂ (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 11:35:12

• 鲤鱼须、這個也可以有、以前也聴説過 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 16:34:23

• 可是谁要吃龙须啊。。。 -3845- ♀ (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 18:54:30

• 基辛格同志当然没指名要吃龙须、可是1万元的規格是指定的。不做龙须菜豆芽嵌肉菜就無法達到規格阿 -飯盛男- ♂ (30 bytes) () 01/14/2015 postreply 19:08:04

• 城頭版面上看到名菜油爆魚鱗的文章、覚得龙须菜確実應該有 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 01/14/2015 postreply 19:11:13

• 望文生义登峰造極! LOL -祖母綠- ♂ (0 bytes) () 01/19/2015 postreply 05:20:18