每次做好很多包子,但是要分好几次蒸。最后一笼面底部边上被馅里的水弄的都快破了,只能连纸一起进去蒸。怎么避免?
做包子两问
每次做好很多包子,但是要分好几次蒸。最后一笼面底部边上被馅里的水弄的都快破了,只能连纸一起进去蒸。怎么避免?
所有跟帖:
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含水多的馅等第一锅开蒸再包下一锅呗
-myiqim-
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01/04/2015 postreply
20:59:54
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原来如此。我的第一锅包子下层最中间一个就比较小,我还以为没包好,是过热了?
-怀旧一点点-
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01/04/2015 postreply
21:12:34
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做包子两问
-chiangchao-
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01/05/2015 postreply
06:57:53