第一次上菜,像照的有些不清楚,本来就没有任何照相的经验,请轻点砸,高手们请漂过。
按SUZI Q 的 方子,生菜沙拉,墨西哥绿酱猪肉浓汤,浓汤的TOPPING ,开心果椰浆饭,饮料PINA COLADA .
新年过后,今天是在家人的一致要求下做的,吃完后的感觉很爽。
米饭我是用日本的短粒米加了椰浆煮的,很香也很糯,同时也中和了浓汤里的辛辣,不知不觉就吃了一大盘,脑子里想的全是
姐姐的好,谢谢苏姐姐无私的分享。
并祝各位新年好!
• 挺好的,赞一个 -家有闲闲妻- ♀ (0 bytes) () 01/03/2015 postreply 21:58:37
• 谢谢鼓励 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/03/2015 postreply 21:59:41
• 不错,赞一个。“脑子里想的全是姐姐的好”你很实在的一个人,这话说的我忍不住笑。不过纠正一下,大米分长粒米和圆粒米,没有短粒米一说 -不吃长不大- ♀ (6 bytes) () 01/03/2015 postreply 22:02:03
• 哈哈,谢谢纠正,是圆粒米。我看着短短胖胖的,就自个儿胡乱地称它为短粒米了。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/03/2015 postreply 22:18:35
• 做这么多,很好啊。短粒没错,米也有分为long grain, medium grain,short grain的,米袋上写着。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 01/03/2015 postreply 23:05:02
• 不过,用中文的说法好像木有听说过中粒短粒,都是用长粒圆粒。有些东西中英文不是直译的,比如 brown rice, 中文从来不用棕 -不吃长不大- ♀ (27 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:41:55
• 很舒服的一顿饭!! 赞!Sue 姐姐是我的偶像 :-) -丑-丑- ♀ (0 bytes) () 01/03/2015 postreply 23:08:37
• 感谢Uptrend 和丑丑的不嫌弃,你们的照片拍的实在是太好了,好羡慕。想问两位大拿一个有点让我不好意思的问题: -爱吃的小鱼儿- ♀ (280 bytes) () 01/03/2015 postreply 23:42:43
• 偶不是大拿,但是你老乡:-)))我是用 10+岁的单反(当傻瓜相机用)和 Lumix LX7 还有手机,哪个最近顺手就拿哪个 : -丑-丑- ♀ (0 bytes) () 01/03/2015 postreply 23:52:58
• 要是仅为了照菜要啥好相机啊,iphone 就可以了,要有iphone 6 就更棒了,主要是光线要合适。但你如要追求聚焦点很薄的 -xsz- ♂ (248 bytes) () 01/04/2015 postreply 00:11:43
• 非常谢谢你们每一位热心的回复,我会好好综合一下你们的建议,考虑去买一个适合我用的相机。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 00:25:27
• 主要是好的镜头,好镜头与相机是分开卖的。到 B&H 这个相机专卖店的网站上看一下我说的这两个牌子的单反与镜头,看 -xsz- ♂ (162 bytes) () 01/04/2015 postreply 00:41:09
• 再次感谢你无私的分享,我一定会去看的。到时可能还需要求教你的最后指点和意见。先谢了。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 01:10:01
• 我今天用的是Samsung 的4S 的手机拍的,我朋友说这个手机的像素挺高的,可能是我实在是太笨拙了,怎么我 -爱吃的小鱼儿- ♀ (298 bytes) () 01/04/2015 postreply 01:25:59
• 食物摄影有一点技巧 -猫眼狗眼- ♀ (2464 bytes) () 01/04/2015 postreply 09:45:05
• 还真得谢谢猫猫,你教我的贴图大字的方法我用了,而后就copy,paste,还特别管用,太谢谢了。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 11:06:41
• 手机的聚焦能力弱,得较亮的光线好反差下才能聚好焦。iPHONE 6 有所改善,比前代聚焦能力强。不知Samsung 4S 聚焦如 -xsz- ♂ (36 bytes) () 01/04/2015 postreply 14:47:45
• 我那天拍的地方光线不是太亮的,所以也可能是问题的关键所在。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/05/2015 postreply 00:11:03
• Iphone 6 我女儿虽然有,但她蛮小气的,现在的小孩还跟你谈什么隐私权,被他们气死。我还是 -爱吃的小鱼儿- ♀ (69 bytes) () 01/04/2015 postreply 01:39:37
• 我用的是Nikon D5100相机+Nikon 35mm f/1.8 DX镜头。D5300更好(D5200和D5100差不多) -uptrend- ♂ (4173 bytes) () 01/04/2015 postreply 13:50:27
• 你实在是太专业了,我佩服你得五体投地了,你一定是花了不少的时间作了很多研究,才可以懂那么多,我还 -爱吃的小鱼儿- ♀ (143 bytes) () 01/05/2015 postreply 00:08:24
• Canon S120,镜头光圈够大,录像功能也很好。memory卡要买class 10,速度40MB/s,否则录像不行。 -uptrend- ♂ (6 bytes) () 01/05/2015 postreply 01:29:12
• Uptrend ,非常感谢你这么耐心的解释,我今天早上又好好看了一遍你写的贴,我想我就 -爱吃的小鱼儿- ♀ (621 bytes) () 01/05/2015 postreply 08:44:25
• 丑丑,你也是我的偶像噢! -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/03/2015 postreply 23:45:14
• 噢,不敢当。。。我们一起饭 Sue 姐姐:-) -丑-丑- ♀ (0 bytes) () 01/03/2015 postreply 23:53:39
• 老乡,握手抱一抱。你之前的两套节日菜,我都看得两眼尽享眼福,我是讲老实话,真是对你佩服得不得了:你对 -爱吃的小鱼儿- ♀ (1124 bytes) () 01/04/2015 postreply 01:05:51
• 谢谢美言,我就是在这里蹲点学的。那个慕斯受的是盈盈的香兰叶娘耶糕 -丑-丑- ♀ (204 bytes) () 01/04/2015 postreply 08:49:12
• 我也很喜欢盈盈的菜,那个香兰椰糕真的很好吃的。你就是套得让我佩服。谢谢你的回复。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 11:24:00
• 好吃,赞一个! -赣姐- ♀ (0 bytes) () 01/03/2015 postreply 23:36:22
• 谢谢赣姐。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/03/2015 postreply 23:49:16
• 很棒~ 其實只在私房貼貼照片不用再去買新的相机,這樣挺好的,可以用Picasa -小.蝌蚪- ♂ (546 bytes) () 01/04/2015 postreply 07:42:16
• 借地问候大师新年好!! -丑-丑- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 09:30:54
• 谢谢小蝌蚪,我去下载picasa,看看可以改进一下就好了。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 10:58:57
• 做的很好呀! -干吧吧- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 11:00:52
• xiexie -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 11:46:23
• 不错啊 你对锅锅的建议让我受益匪浅 少走弯路 省了银子 新年快乐! -皇城一顿- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 11:53:28
• 新年快乐,皇城兄, 不好意思,我潜水多年,这次是第一次上贴,想看看照片上不上得去,多谢你们的鼓励。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/05/2015 postreply 00:16:21
• 这个很好了啊,比我做的强太多了!赞! -小燕燕子- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 14:12:32
• 哪里, 你的照片比我的好太多了。我本来不会上图, 猫猫教了我一招,我才学会了上图。但照片我还得自己拍,这可是 -爱吃的小鱼儿- ♀ (246 bytes) () 01/05/2015 postreply 00:31:35
• 健康丰盛,里外赞。 -四月的甜豆- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 15:20:59
• 做得真棒! -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 01/04/2015 postreply 21:53:08
• 谢谢你,多年的时日里,都是对您很沉很深的敬重,为您长久无私不懈的付出,深深的鞠躬致谢。你为所有热爱私房的朋友, -爱吃的小鱼儿- ♀ (90 bytes) () 01/05/2015 postreply 00:44:47
• 小鱼儿不光爱吃,还能干,新年多上菜! -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/06/2015 postreply 03:54:02
• 谢谢田园姐,一直在跟您学呢。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/06/2015 postreply 08:51:49