但密封过好也有一个问题,就是说,水气出不来,熏料糊化不完全,鸭子上色不理想。如果过程中可以放一次水气,倒掉烤盘中多余的油,应该效果也不错,我还没试过。
可以多用几张,连起来,接缝处双折
我基本是用5张,底部一张兜住烤盘,露出比较多的四边,每个边用一张延长,彼此之间双折连接,最后上面再双封起来。可以说95%的烟都被密封。
但密封过好也有一个问题,就是说,水气出不来,熏料糊化不完全,鸭子上色不理想。如果过程中可以放一次水气,倒掉烤盘中多余的油,应该效果也不错,我还没试过。
但密封过好也有一个问题,就是说,水气出不来,熏料糊化不完全,鸭子上色不理想。如果过程中可以放一次水气,倒掉烤盘中多余的油,应该效果也不错,我还没试过。
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• 谢谢! -angelaxiao- ♀ (0 bytes) () 01/02/2015 postreply 14:18:18