betterforbread。 贵一点。高筋好。另外，馅儿好吃的诀窍是加水或高汤。

肉馅死劲搅合，蛋白质氨基酸溢出，鲜。

所有跟帖： 

• 两种价钱好像没啥区别。反正我根本没看价。回来仔细看说明才知道饺子粉是中筋。说是筋度适中。哈。 -CirrusCloud- ♀ (0 bytes) () 12/23/2014 postreply 18:49:37

• 美国店有卖的," better for bread"面粉, 包饺子可精道了. 做蛋糕的都是低劲粉. -喜近平- ♀ (6 bytes) () 12/23/2014 postreply 19:05:17

• 完。看来买错了。 -CirrusCloud- ♀ (0 bytes) () 12/23/2014 postreply 20:37:11