请问蒸牛仔骨的时候蒸笼里还垫荷叶，锡纸或是盘子之类的吗？素什锦存下来了，和酱油里脊等准备春节时就上了。

所有跟帖： 

• 我垫了干荷叶~~~还可以用红薯土豆南瓜四季豆等蔬菜。链接在内： -山菊花- ♀ (314 bytes) () 12/28/2014 postreply 09:33:55

• 哦，好的，我们家旁边的中超最近荷叶都断货，下回买到了也试试，谢谢呵！ -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 12/28/2014 postreply 09:46:40

• 不一定要荷叶，白菜叶子都行的：） -山菊花- ♀ (0 bytes) () 12/28/2014 postreply 09:50:56

• 我怕白菜出水，搞得锅里滴滴答答的很脏，然后上桌了很湿呀。 -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 12/28/2014 postreply 09:59:03

• 上桌时下面垫个盘子就行~~~用竹笼的话，啥都不垫也可以：） -山菊花- ♀ (0 bytes) () 12/28/2014 postreply 10:08:32

• OK，下回也试试看，谢啦！ -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 12/28/2014 postreply 10:10:25

• 烟烟，去MEXICAN 或西班牙人开的超市或杂货店有卖大张的BANANA 的叶子也很香的，是雪冻的，非常香。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 12/28/2014 postreply 11:31:14

• 哦，哦，好哦，我还真见过这东西呢，原来可以这样用的啊，下回也试试看，谢啦！ -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 12/28/2014 postreply 11:33:45

• 好主意！ -山菊花- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 04:16:49

• 也觉得酱油里脊卖相好又好吃，可我没找到做法，难道是我密斯了 -白米饭最香- ♀ (0 bytes) () 12/28/2014 postreply 14:44:29

• 做法在这里，进来看~~~ -山菊花- ♀ (287 bytes) () 12/29/2014 postreply 04:04:21