需要经常杀鱼? 家用，好一点的三德即可．轻不需要大的腕力去控制．和式手柄还有女人专用的．

所有跟帖： 

• 是，经常片鱼。鱼头还一定要剁掉，所以一直想来个deba。 上次uptrend告诉我荀传统系列的deba不行，我灭火了。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/07/2014 postreply 14:03:49

• 那就找mioroshi deba.比较合适. 刀背没普通的厚, fillet时 更容易操作一些 -weston- ♀ (0 bytes) () 12/07/2014 postreply 15:11:16

• 谢谢，amazon上有几把，借钱真不亲民啊，有uptrend牛刀那种deal么？， -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/07/2014 postreply 16:03:16

• 慢慢找吧 ebay上多看看. 上游和Vaul该会知道. -weston- ♀ (0 bytes) () 12/07/2014 postreply 18:19:37

• 好，谢谢西哥。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/07/2014 postreply 18:23:06

• mioroshi对付三文鱼（骨软）还行，一般的鱼要去头去脊骨后再用。我觉得还是用途有限制。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/07/2014 postreply 23:09:29

• 土界就是sakai么？ -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/08/2014 postreply 00:32:02

• 是 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/08/2014 postreply 00:34:50

• 这把咋样？还是左手刀，我是左撇子 -猫眼狗眼- ♀ (138 bytes) () 12/08/2014 postreply 00:37:55

• 我觉得挺好。左手刀很难找到。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/08/2014 postreply 00:49:14

• 多谢。那就这把了 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/08/2014 postreply 05:34:59

• 如果能找到长一点的, 最好. 这个mioroshi视频里, 即可看到长刀的leverage很管用 -weston- ♀ (150 bytes) () 12/08/2014 postreply 08:04:41

• It has plenty of heft. -weston- ♀ (0 bytes) () 12/08/2014 postreply 08:29:07