泡打粉也有发的作用，自发粉就是面粉里加了泡打粉。有了酵母，不加泡打粉也可以发的很好。

来源: anniehcj 于 2014-11-29 10:21:25 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: 泡打粉的英文名是什么？多谢 由 market_maker 于 2014-11-29 05:44:44
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