天气渐渐地冷起来了,Grace奉献的这热气腾腾火锅,实在是及时且美味。 锅底:骨头高汤(深度熬制3个小时以上) 配菜:云南火腿/蛋卷/油炸豆腐/白菜/年糕/胡萝卜/青菜 这是Grace与母亲视频一步一步向母亲讨教来的蛋卷,冷却后切片放入火锅。 家乡的酒 菠萝八宝 爆炒鲜鱿 当鱿鱼遇上青椒和芹菜,再来一些洋葱,鲜美啊!口水满地...... 缠丝虾 麻 球 我们湖北人还叫它“欢喜坨”!早餐或是下午茶点心都可以是它。前两天看到“田园时光”的帖 子,一下子唤醒了家乡的记忆,试着照着田园的方子做了麻球,太棒了! 聚会及其受欢迎!大家可以试着做做。 卤鸡胗 椒麻兔丁 特点:麻,辣,甜 记得去年用爱班主的方子,烹了一只兔子,不懂规矩没写出处。 混了一年下来,改进了方子,加了些许糖进去,又是一番味道...... 香辣青口 群里的湘妹子,川妹子,鄂妹子,居多,自然把风向标引向“香/辣/鲜”...... 北方烙饼 杏仁豆腐 饭后的甜汤,一定是某些人的最爱啊! 上 海 熏 鱼 辣炒芽白 做这道菜的湘妹子,不放辣椒就不知道菜怎么烧...... 贵妃醉鸡 菜的主人的气质融到菜式上:高雅,冷艳...... 再看一眼火锅...... 招财猪手 这道菜肴是我们吃喝团的招牌菜哟! 腌笃鲜 又是一锅鲜香热闹的荟萃! 菜的主人一定是上海菜或杭帮菜的拥趸者! 小炒肉 蒜炒肥肠 自制牛肉干 红豆凉糕 琳琅满目的酒...... 全家福 又到年尾了,吃喝团的姐妹的感情越来越深厚了! 我们团的交友宗旨:不求数量,但求质量。 多谢捧场呢! |
"芝城北郊CGS吃喝团“11月聚会
所有跟帖:
• 沙发 -蓝田玉- ♀ (0 bytes) () 11/09/2014 postreply 20:56:11
• 菜做得真好,都是我爱吃的。 -蓝田玉- ♀ (6 bytes) () 11/09/2014 postreply 20:58:38
• 谢謝啦! -猫之盛宴- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 07:01:22
• 多谢捧場!也是湘川鄂的老乡? -猫之盛宴- ♀ (0 bytes) () 11/09/2014 postreply 21:13:02
• 我是江浙沪的老乡,呵呵。 -蓝田玉- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 08:38:22
• 幸福呀! -悦悦秋雪- ♀ (0 bytes) () 11/09/2014 postreply 21:30:48
• 这是到点了,报复社会吗? -lava100- ♀ (0 bytes) () 11/09/2014 postreply 21:59:06
• 欢乐时光,各式菜肴回味无限!!各位美眉都技艺高超,Grace要谢谢猫总厚爱:)这贴子做得精彩!!! -PG-Grace- ♀ (6 bytes) () 11/10/2014 postreply 04:44:54
• 学贴子学了一年!汗顏!如果不是遇到你……继續努力! -猫之盛宴- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 06:57:42
• 团长辛苦了 -云霞- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 05:08:37
• 没有团長,又都是团長!好喜歡大家… -猫之盛宴- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 06:59:17
• 都是好吃的家乡菜呢! -飞扬的自在- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 05:56:52
• 嘿嘿嘿,最难忘家乡的味道了! -猫之盛宴- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 07:00:31
• 美味佳肴。还喜欢那个盛麻球的容器。 -西子莲- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 07:11:52
• 早上在办公室又温习一遍,刚刚还就着那个甜饺子喝咖啡呢。猫,帖子做的好! -chichigirl- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 07:19:00
• 美媚的香辣青口超極赞!湘妹紙就是辣不怕呀! -猫之盛宴- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 11:48:37
• 幸福啊! -五味七色- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 07:46:28
• 看着真好!我们吃喝团下周六首聚,到时也和大家分享成果。 -俩小子妈- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 08:03:53
• 好的呀!切磋学習,互通有無,共同提高! -猫之盛宴- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 09:51:42
• 羡慕, 盼着村里也有团吃啊! -小溪家- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 08:33:25
• 你是熙竟泽家吗 -云霞- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 11:37:33
• 菜做的真好,朋友相聚最开心。如果不撒的那些乱七八糟的破葱就更好了。 -雾中发丝飞- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 08:37:42
• 想来份牛肉干 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 08:50:12
• 熊貓媳婦果然慧眼!牛肉幹是我們团超級美女的手艺!地道的狠啊! -猫之盛宴- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 09:54:28
• 美味! -弄堂宝贝- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 10:20:48
• 看得都馋s啦,精致又美味,赞! -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 10:34:30
• 多谢爱班主夸赞!向你多多学习!你的帖子,是我的榜样!!! -猫之盛宴- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 11:13:55
• 精美的制作,美食美景美媚;好开心我们在一起度过的快乐时光! -hatlady- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 11:06:18
• 帽子姐姐,你的牛肉干要火啦!!!!! -猫之盛宴- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 11:14:56
• 真好!!! -心乐厨房- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 17:54:12
• 怎么样加入吃喝团? -firtree- ♂ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 22:35:21
• +1 How to join and where do you locate? Thanks a lot -EB207filer- ♀ (0 bytes) () 11/11/2014 postreply 09:02:34
• where do you live? -云霞- ♀ (79 bytes) () 11/11/2014 postreply 11:22:11
• not close, I live north suburb-buffalo grove -EB207filer- ♀ (0 bytes) () 11/11/2014 postreply 14:02:04