为毛我心目中的中式火腿总是一股哈喇味?
所有跟帖:
• 抓住你说声谢谢.现在我猛加酒和盐,泡菜的味道好极了. -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 09/22/2014 postreply 09:45:45
• 嗯那,不喜欢太咸的话盐可以不猛加 -ragusa- ♀ (33 bytes) () 09/22/2014 postreply 10:21:26
• 呵呵,盐没猛加,当时懒,没有分开写. -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 09/22/2014 postreply 10:29:07
• 火腿的皮不能吃,脂肪发黄的部分都要切除扔掉(它们都过分氧化了),中式,西式的火腿都这样。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 09/22/2014 postreply 10:51:10