为毛我心目中的中式火腿总是一股哈喇味?

来源: ragusa 2014-09-22 08:58:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (1 bytes)
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所有跟帖: 

抓住你说声谢谢.现在我猛加酒和盐,泡菜的味道好极了. -天儿晴了- 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2014 postreply 09:45:45

嗯那,不喜欢太咸的话盐可以不猛加 -ragusa- 给 ragusa 发送悄悄话 ragusa 的博客首页 (33 bytes) () 09/22/2014 postreply 10:21:26

呵呵,盐没猛加,当时懒,没有分开写. -天儿晴了- 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2014 postreply 10:29:07

火腿的皮不能吃,脂肪发黄的部分都要切除扔掉(它们都过分氧化了),中式,西式的火腿都这样。 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2014 postreply 10:51:10

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