[紫] 素菜系列第四十七 凉拌蕨根粉儿

周六收拾一下厨房的储存间， 对已有的存货要心里有数，以免买东西时心里没底，买重了样，忽然发现从北京带来的蕨根粉，赶快，今天晚上的开胃菜。

用料：两把干蕨根粉， 酱油，香油，白醋，糖，芥末油， 青红尖椒， 熟芝麻

做法：把蕨根粉煮熟，过水，沥干，放入大碗中，青红尖椒切丝，加入，及其他调味料。拌匀即可。

清爽可口。

 

所有跟帖： 

• 沙发，很棒！ -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 09/13/2014 postreply 16:38:32

• 谢谢支持。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 09/13/2014 postreply 18:12:29

• 看着有食欲，做得真好！ -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 09/13/2014 postreply 17:22:25

• 谢谢，解馋。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 09/13/2014 postreply 18:12:57

• 問個好。 -家有小女初长成- ♀ (30 bytes) () 09/16/2014 postreply 06:52:37

• 你好，不是，是特意在中国买的，饭馆有这道菜，是用植物的根抽取淀粉做的。对不起这么晚回答，有好久没来溜达了。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 18:57:11