你真厉害，绿豆沙是我自己炒的，芋泥和莲蓉是买的。

来源: 紫色公主 于 2014-09-09 12:19:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : 0 (225 bytes)
回答: 芋泥馅怎么弄的那么细腻？ 由 dynicism 于 2014-09-09 10:29:11

自己做的新鲜馅挺容易坏掉的，所以不敢多做。只给我爸爸做了低糖绿豆沙馅。
以前做芋泥馅，是要过细筛的，一点点压细。这次绿豆沙我是用了vitamix,也挺细的。

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