偷个懒，就贴在这里啦！见内：

美式香蕉面包（banana bread） 译叫做香蕉面包，也可叫香蕉蛋糕。不用酵母，用小苏打就可以做出蓬松的质地了。
特点是：
1. 简单！材料倒在一起搅均后，加入模具烤一烤就可以了！
2. 好吃！香蕉的味道浓郁香甜~
材料：
普通面粉2杯
香蕉3或4根熟透了的
融化的黄油1/2-1杯 黄油
糖3/4~1杯，根据个人口味和香蕉的甜度调节
鸡蛋2个
香草精1茶匙（5mL）
小苏打1茶匙（8g）
盐 1撮
巧克力，干果（蔓越莓干 核桃等） 1-1.5杯（家里有啥就可以用啥）
做法：
1. 烤箱预热350F；
2. 勺子将熟透了的香蕉果肉和融化了的黄油一同捣烂。用手动打蛋器将黄油香蕉泥和糖、鸡蛋液、香草精充分混匀。加入小苏打和盐，混匀。加入面粉，混匀。加入干果等，混匀。
3. 倒入模具，烘烤35-50分钟（时间长度根据自家烤箱的脾气调节。）