宫保肉丁实际就是花生米炒肉丁，味道是麻和甜，可以用黄瓜丁，也可以用莴笋丁。是否加辣椒呢，看情况。我家有小孩，所有没有加。谢谢大家

来源: ahwuang 于 2014-07-29 19:32:25 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: 宫保肉丁 由 ahwuang 于 2014-07-29 01:07:40

所有跟帖： 

• 宫保一定放辣椒。不放就只好叫花生米炒黄瓜肉丁了，不宜称宫保。 -稻穗儿- ♀ 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2014 postreply 22:58:50

• 宫爆是荔枝味儿, 干辣椒花椒炝锅 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 07/30/2014 postreply 08:26:51

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