共产主义了!
土豆和牛肉真的很配,可以说是天衣无缝,世界各国都有其特有的煮法: 俄国的罗宋汤,美国的牛肉羹,爱尔兰的咸牛肉等。不同不部位煮法也不同。我最喜欢是用小牛排骨的肉和牛腩。
在营买回一些小牛排的头和尾(处来料)
拣了些多肉的
洋葱切细丝
牛肉过一过热水
热油将洋葱爆香
加一汤匙原豉酱
先加牛肉,后加土豆
加上酱油,酒,糖和蚝油, 土豆熟了既可。
上碟,家庭小菜,我家的共产主义
土豆加牛肉
本文内容已被 [ 我冇醉 ] 在 2014-06-09 04:56:18 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.