请问:在WFM买了新鲜煮熟的螃蟹肉,除了做crab cake 或salad, 还有什么好的吃法?

来源: 08明前茶 2014-05-28 10:29:35 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (360 bytes)
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请问:在WFM买了新鲜煮熟的螃蟹肉,除了做crab cake 或salad, 还有什么好的吃法?
谢谢!
谢谢大家出主意,上张照片,最后我做了crabmeat pasta salad (吃的时候pasta拌一起)和蟹粉肉丸菠菜汤. 以前都是做 Maryland crab cake, 小孩大人都喜欢。 下次有时间试试清炖蟹粉狮子头。
照片3了。:)

所有跟帖: 

做蟹粉狮子头,做汤。。。 -猫眼狗眼- 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2014 postreply 11:19:43

谢谢啊,只有蟹肉,没有蟹黄啊 -08明前茶- 给 08明前茶 发送悄悄话 08明前茶 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2014 postreply 11:26:01

Google了一下,清炖蟹粉狮子头要两三小时啊,准备来个简易版的 -08明前茶- 给 08明前茶 发送悄悄话 08明前茶 的博客首页 (83 bytes) () 05/28/2014 postreply 11:54:52

可是没有黄的话味道真的会打折扣。 -天儿晴了- 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2014 postreply 12:25:29

要不你加点咸蛋黄进去?原谅我,我家咸蛋太多了,哈哈 -天儿晴了- 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2014 postreply 12:26:37

哈哈,我家没有咸鸭蛋啊,费事的我都不会做。基本简易好吃就行了 -08明前茶- 给 08明前茶 发送悄悄话 08明前茶 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2014 postreply 12:29:27

对的,没黄,香气不能透过猪肉的气味,估计达不到那种味道,小试一下,来个蟹肉两吃得了 -08明前茶- 给 08明前茶 发送悄悄话 08明前茶 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2014 postreply 12:27:45

煮面的时候丢点进去,代替虾,鲜. -天儿晴了- 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2014 postreply 11:36:19

嗯,好主意,谢谢! -08明前茶- 给 08明前茶 发送悄悄话 08明前茶 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2014 postreply 11:51:41

回复:请问:在WFM买了新鲜煮熟的螃蟹肉,除了做crab cake 或salad, 还有什么好的吃法? -z_belinda- 给 z_belinda 发送悄悄话 (27 bytes) () 05/28/2014 postreply 12:33:38

嗯嗯,估计炒饭炒面都好吃。 谢谢! -08明前茶- 给 08明前茶 发送悄悄话 08明前茶 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2014 postreply 12:35:20

烧豆腐 -八月小雨- 给 八月小雨 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2014 postreply 15:16:35

好主意,谢谢 -08明前茶- 给 08明前茶 发送悄悄话 08明前茶 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2014 postreply 15:52:32

感谢大家热心出主意,我在主贴里加了做好的照片 -08明前茶- 给 08明前茶 发送悄悄话 08明前茶 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2014 postreply 15:59:09

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