你说的底部糊,明显是肉没搅起来。原因就很多不知道你具体是因为啥了。最可能是一次放太多肉,搅不动了。
我没啥link,就是瘦肉块高压几分钟捞出压碎,油盐或酱油或你喜欢的作料拌拌。。。
你说的底部糊,明显是肉没搅起来。原因就很多不知道你具体是因为啥了。最可能是一次放太多肉,搅不动了。
所有跟帖:
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忘了说,放点糖。
-稻穗儿-
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04/19/2014 postreply
12:31:34
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谢谢!我还以为是我肉放得太少了,因为第一次做,用了不到一磅的肉。
-abeloved-
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04/19/2014 postreply
13:14:55