太棒了！我前两天看到我储藏的黄豆粉，正打算再做一次驴打滚呢。我是用糯米饭＋豆沙做芯儿。

来源: 香草仙子 于 2014-03-21 14:12:17 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (180 bytes)
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回答: 【亮妈厨房】学做北京小吃驴打滚 由 亮亮妈妈 于 2014-03-21 10:03:10
糯米粉口感会更软粘些？改天要试验一下。想念北京的小吃。
鸡蛋卷和花卷儿也不错。鸡蛋卷的皮只是鸡蛋吗？还是放了面粉？好像加了葱花。看着有点像煎饼果子。
花卷儿里放的是葱和火腿末吗？

所有跟帖： 

• 鸡蛋饼就是葱花鸡蛋煎成饼，那天懒了没放面。花卷里就是葱花，火腿片加些油。 -亮亮妈妈- ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (123 bytes) () 03/21/2014 postreply 15:00:24

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