亚洲店里买的这种yam cake可以生吃吗?见图。

来源: xiaoe 2014-03-13 16:45:40 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (190 bytes)

亚洲店里买的yam cake 可以生吃吗?

所有跟帖: 

过一下开水 -天儿晴了- 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2014 postreply 17:14:18

谢谢!我下次试一试。 -xiaoe- 给 xiaoe 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/13/2014 postreply 19:31:00

我乍看着像是魔芋豆腐呢? -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2014 postreply 17:28:09

就是吧? -天儿晴了- 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2014 postreply 17:30:54

就是,但是挺硬的,不像国内卖的软 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2014 postreply 17:45:09

涮麻辣锅不错 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2014 postreply 17:48:53

我涮过,还是硬,味道不容易煮进去 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2014 postreply 17:51:17

那怎么做好吃呢? -xiaoe- 给 xiaoe 发送悄悄话 (37 bytes) () 03/13/2014 postreply 18:52:28

像楼下说的烧鸭子,或者切片泡椒炒 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2014 postreply 19:04:12

好的。谢谢! -xiaoe- 给 xiaoe 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/13/2014 postreply 19:17:32

买的时候不知道中文是叫什么,想着也许可以凉拌来的 -xiaoe- 给 xiaoe 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/13/2014 postreply 18:55:33

不行,要重味道烧过. 切丝炒泡菜辣椒. 事先过一下水,我买的碱味很重 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2014 postreply 06:51:42

知道了,多谢! -xiaoe- 给 xiaoe 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/14/2014 postreply 09:59:57

这就是魔芋 -请废除注册- 给 请废除注册 发送悄悄话 (12 bytes) () 03/13/2014 postreply 17:39:56

拿来烧鸭子很好吃 -请废除注册- 给 请废除注册 发送悄悄话 (3 bytes) () 03/13/2014 postreply 17:41:20

回复:拿来烧鸭子很好吃 -xiaoe- 给 xiaoe 发送悄悄话 (37 bytes) () 03/13/2014 postreply 18:53:56

回复:可以生吃。 -Amy_yang- 给 Amy_yang 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/13/2014 postreply 18:46:14

那可以象拌凉粉一样吃吗? -xiaoe- 给 xiaoe 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/13/2014 postreply 18:53:18

可以的,就象做粉条一样,麻辣粉,酸辣粉都可以 -天儿晴了- 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2014 postreply 05:05:08

谢谢! -xiaoe- 给 xiaoe 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/14/2014 postreply 10:25:17

不能生吃! -yusoketu- 给 yusoketu 发送悄悄话 (66 bytes) () 03/14/2014 postreply 03:30:53

多谢提醒和建议! -xiaoe- 给 xiaoe 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/14/2014 postreply 10:03:48

我刚好发过个帖子,不过是四川做法。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (63 bytes) () 03/14/2014 postreply 08:13:04

哈哈,你这个帖子我看过,当时根本没注意这道菜。多谢多谢!菜看着很诱人。 -xiaoe- 给 xiaoe 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/14/2014 postreply 10:03:10

我买的粉丝状的打开都有一股腥臭味,我原来以为这是海里的东西呢,查了一下不是呢。你们那儿的有腥味吗? -tiffanywu- 给 tiffanywu 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/14/2014 postreply 14:55:51

我是按它袋上的说明泡了泡然后炒的。我家小朋友一口都没碰,说是有味道。 -xiaoe- 给 xiaoe 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/14/2014 postreply 22:00:28

少吃,据说有毒。我吃完之后,就感觉不舒服 -2ndtimemom- 给 2ndtimemom 发送悄悄话 2ndtimemom 的博客首页 (0 bytes) () 03/15/2014 postreply 21:53:43

先用水焯一遍,焯的时候水里加点醋怪味就没了 -火星也是球- 给 火星也是球 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/18/2014 postreply 16:33:45

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