鱼腩是鱼肉中油最多的一部分，几乎有害物质都集中在油脂里。PCB，DDT等。

所有跟帖： 

• 太对了，一份价钱一分货。好东西是不可能便宜的。 -hjs2010- ♂ (0 bytes) () 02/11/2014 postreply 15:02:23

• 出处? 美国早就不用DDT了,怎么还会在鱼腩上找到. -weston- ♀ (0 bytes) () 02/11/2014 postreply 17:20:38

• 1972年停用，半寿命期30年。自然界里还有很多，最终集中到动物体内。 -馒头鲤鱼- ♂ (710 bytes) () 02/11/2014 postreply 19:36:03

• USDA就是管这个的. 林克里2007年的研究用的是2002年发表的数据. -weston- ♀ (0 bytes) () 02/12/2014 postreply 11:46:07

• 鱼油不是好东西吗？ 三文鱼我专门买肚子的部分，就是觉得有油，难道吃错了？ -jyyxhen- ♀ (0 bytes) () 02/11/2014 postreply 22:12:59