妙笔生花 和 年年有鱼

过年照例蒸了鱼馒头，还来了2道创意菜。因为有朋友不吃海鲜，于是咱就捉摸了一道鱼菜，解决了过年要吃鱼的习俗还照顾了朋友。还有一碗红烧肉，地球人都会做，呵呵。酒足饭饱，生活很美好！

只掀开一点，猜猜里面有啥乾坤呢？



掀开小布帘看看里面的大乾坤



二鱼戏珠？



上锅蒸馒头咯



蒸好了 一锅的香气！扑面而来，好开心！



传统的造型 熟悉的馒头香味



我的神笔马良！



有点像生日蜡烛 哈哈。南瓜花刚好没有上市 所以只能胡萝卜代替一下。



张了一个小鸟嘴巴的鱼 哈哈

所有跟帖： 

• 真会玩儿 -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 15:26:54

• 我有类似的月饼模子，可以做啦 -i999- ♀ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 15:26:55

• 不好意思，这不是月饼模具，这是专门做胶东大馒头的卡子。 -澳洲火烧- ♀ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 20:16:52

• 造型可爱！ -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 15:31:24

• 好可爱！ -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 15:52:35

• 鱼馒头是不是要少点yeast才能保持纹理？ -shopUSA- ♀ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 16:02:30

• 不是的，没有酵母发不起来，就无法吃。关键在于面要硬，不然花纹没了。 -澳洲火烧- ♀ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 20:18:01

• 很有创意。 -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 17:02:28

• 哈，好造型 -飞扬的自在- ♀ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 19:28:29

• 哇，太艺术了！ -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 19:57:11

• 面要硬是和面的时候和的硬一点吗？还是揉面时加干粉进去？ -林太- ♀ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 22:47:24

• 面要硬是和面的时候和的硬一点么？--是。后续加点面可以，但不能太多。 -澳洲火烧- ♀ (0 bytes) () 02/11/2014 postreply 02:02:31

• 吃的艺术~~~~ -sun45- ♀ (0 bytes) () 02/11/2014 postreply 06:57:05

• 好漂亮！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/11/2014 postreply 07:32:53