我最喝这个热饮觉得很补气血, 外加增强抵抗力,哈哈.特别适合女生喝, 喝上一个星期就满脸红扑扑了.
方子是一 个Beeroot红菜根,尽量用有机的, 一个大 橙子,一点点姜,一勺蜂蜜,红糖也行,还要一个大Mug杯,一个榨橙汁的那 个小东西(有玻璃做的,不锈钢做的)
红菜根切成小小的丁,还切点姜末,都放小锅里 ,酌量加水,水 多少取决于你的 马克杯有多大,小火煮开大概三分钟,关火,煮久了怕维生素 少了。加红糖, 如果加蜂蜜的话就不要 加糖。关火后稍微放凉三分钟,这 时红菜汁应该看起来很浓的。
用那个小东西一转一转的榨一个橙子 的橙汁,和一勺蜂蜜一起加马克杯里搅匀,把稍微放凉的红菜汁隔筛子倒杯子里就可以 喝了。煮好的红菜丁最好拌点麻油酱油吃了,都 是好东西。
西人喜欢喝生的红菜汁, 我觉得对胃太harsh了。红菜汤要略略放凉再倒进橙汁蜂蜜水里,这样才不破坏营养.
这个热饮的 口味是酸甜 的.
女人还是要保养。