它有盖, 多是盖上后放炉子里闷烤, 一般深烤盘是敞开来烤. 有很多西式菜是闷烤

甜齿 · 2014-01-22 12:00:43Z

它有盖, 多是盖上后放炉子里闷烤, 一般深烤盘是敞开来烤. 有很多西式菜是闷烤简介

来源: 甜齿于 2014-01-22 12:00:43 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (39 bytes)

回答: 请问Dutch Oven 做什么的时候用呢？不知道值不值得买一个。由 rabbitmom 于 2014-01-22 09:53:35

我有朋友用闷烤来做红烧肉, 图省事.

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