这样的换算不晓得适合不适合,我是3杯面粉和1 1/4 杯的温水,所以比例是少于50%的哦

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所有跟帖: 

嗯,我再量一次看看,也许我的电子秤不准? -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 01/15/2014 postreply 08:02:45

网上的 1 cup flour 对换是 136 gm, 你怎么算出480 gm的呢? -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 01/15/2014 postreply 08:05:29

我用的就是美国的网站查的哦! (见内) -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (166 bytes) () 01/15/2014 postreply 08:31:15

我是3杯面粉称出来的,不过包子皮我觉得可以更好,多几天再做一次。 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 01/15/2014 postreply 08:08:30

应该加油的,我忘了,一杯水我试试看,你在加拿大吗? -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 01/15/2014 postreply 08:37:01

嗯,好的,我下次试试看。 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 01/15/2014 postreply 09:31:42

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