[紫色风情] 凉拌猪耳

新年快乐！！！


咱还是整在咱好吃的吧，找点乐呵。

凉拌猪耳

用料：1磅半猪耳，盐， 料酒，酱油，花椒，大料， 香菜，熟芝麻，葱姜蒜切块。水， 香油，醋。

做法：电高压锅内加2/5水，加被热水煮过的恶干净猪耳，盐， 料酒，酱油，花椒，大料，葱姜蒜。 焖45分钟。
 

气消之后，取出猪耳放入饭盒，放在阳台上4小时，吃的时候，切丝，家酱油醋和香菜蒜芝麻香油一拌，上桌吧。

 

 

所有跟帖： 

• 不错,你还可以做千层耳或是"悄悄话" -老恐龙- ♀ (189 bytes) () 01/01/2014 postreply 11:27:26

• 呵呵，下次试试，谢谢支持。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 01/01/2014 postreply 11:36:51

• 这个好吃还下饭！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 01/01/2014 postreply 19:02:04

• 有嚼头。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 01/01/2014 postreply 20:54:47

• 好吃又好看 -artlover1- ♀ (0 bytes) () 01/01/2014 postreply 21:23:29

• 下酒菜，非常好吃！ -小厨迷- ♀ (0 bytes) () 01/01/2014 postreply 23:29:35

• 下酒好菜或者看电视的零嘴。：） -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 10:27:18

• 好菜。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 11:15:17

• 卤得真好！馋人！~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 14:20:15

• 下酒凉菜，聚餐好菜！ -Lucky姥爷- ♂ (0 bytes) () 01/03/2014 postreply 03:29:51

• 看着真馋人啊！ -小洋葱头- ♀ (0 bytes) () 01/03/2014 postreply 12:10:55