回复：请问，洋葱是不是要先炒熟？看着很软，直接放会不会蛋熟了，洋葱还生？

来源: sunshine豬媽 于 2013-12-30 08:47:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (467 bytes)

用橄榄油炒熟洋蔥.

下蘑菇炒至熟(不要炒太久,會出水).

蛋液放入煮熟的蘑菇, 煮生蛋液几乎干,摺半再煎一下即成.

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