2014马年到,恭祝各位在新的一年里,马到成功、龙马精神、万马奔腾、马上有钱!
在此辞旧迎新之际,献上小型家宴,与大家共迎新年。
冷菜:
1. 卤水鸭翼
2. 凉拌酸辣白菜粉丝
3. 老醋蛰头 (海蜇头、镇江醋、糖、麻油、葱花、蒜末、香菜末),味道很好。
4. 糟鸭胗
5. 糟豆干
热菜:
6. 油爆虾
7. 虾仁炒双冬(虾仁、鲜香菇、鲜冬笋,装盆前要淋麻油这个菜才好吃)
8. 松仁玉米
9. 葱姜龙虾
10. 红烧肉百叶结 (时间仓促,照片没拍好,抱歉)
11. 清蒸鲈鱼
汤:
12. 原盅鸡汤 (有机母鸡、蘑菇、木耳、冬笋,味道鲜美)
点心:
13. 鸡汤虾肉小馄饨
全景图 (拍的时候摆盘略有些乱)
友人带来的自酿啤酒,味道独特,口感一流。
百合花开
百合绽放
谢谢观赏,再次恭祝大家新年快乐、身体健康、阖家团圆、万事如意!
小型家宴迎新年
所有跟帖:
• 都是我爱吃的! -ssll- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 15:49:13
• 这啤酒的牌子不是 F 什么 CK 吧? -立竿见影-1- ♂ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:10:56
• Frock-N-Brad -haoduowenti- ♂ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:19:24
• 很好的菜哈,都喜欢,来点辣的就更好了。 -tiger00- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:16:10
• 糟豆干怎么做的?谢谢。 -Beautifulylife- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:18:48
• 豆干水里汆一下,切片,倒糟卤浸泡。 -haoduowenti- ♂ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:21:51
• 不错,碗很漂亮 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:38:00
• 同好这口 -Roseice- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 19:52:41
• 龙虾的另一半怎么吃的?如实报来。 -Jackwu- ♂ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:50:32
• 买的都是龙虾尾,没有头的。 -haoduowenti- ♂ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:57:26
• 漂亮,都是俺的菜! -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:53:26
• 赞! 都是家乡菜! -红尘一笑- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 17:32:25
• 漂亮好吃啊! -五味七色- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 17:48:22
• 鲈鱼是鲜的还是冻得? -mmimissu- ♀ (6 bytes) () 12/29/2013 postreply 18:35:39
• 本帮老振兴,粤人叫姜葱跟侬倒一倒,龙虾要吃粤人的看来。 -草芦- ♂ (9 bytes) () 12/29/2013 postreply 18:39:17
• 那个龙虾好像做的特别棒。新年快乐! -老汉糟糠妻- ♀ (51 bytes) () 12/30/2013 postreply 00:43:54
• 你家伙食真好,每次看都羡慕! -留下阳光- ♀ (0 bytes) () 12/30/2013 postreply 01:18:11
• 都是对胃口的菜 -pcdummy- ♀ (14 bytes) () 12/30/2013 postreply 05:40:16