测试发面的方法

应该是发了,以前私房有人说过,指头沾面粉,然后戳个洞,如果洞洞不回缩,面就算是发好了.

所有跟帖： 

• 谢谢龙姐分享。这可是用老面发的？ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 11:03:44

• 是,可是没成功.蒸出的包子像是烫面的 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 13:55:32

• 老面发的时间比酵母要长很多。我十岁就做家里的馒头了。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 15:38:21

• 我今天失败了. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:43:42

• 好主意。 我一般就是一小时。一定能发好。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 11:21:30

• 哈 让你说得我也拿了块面出来发 -Loreley- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 11:24:39

• 请问怎么解决生煎在锅里白白胖胖开锅就缩得瘦小干瘪的问题？ -ABD- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 21:33:06