那还有酸味吗? 我还专门买酸菜汁加进去呢. 德国酸菜和中国酸菜的最大区别就是

德国酸菜越煮酸味就越剩不下多少了.

所有跟帖： 

• 德国酸菜是白醋泡圆白菜丝。 -abc2020- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 07:37:19

• 也是自然发酵的.把圆白菜切丝,加盐,捣实实的,加几勺白葡萄酒.一个月后就自然酸 -老恐龙- ♀ (136 bytes) () 12/26/2013 postreply 08:20:19

• 我试过。这个时间对我刚刚好。在泡时间长，就没味了。我不能吃太酸的东西。 -苹果梨- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 07:52:11

• 这是炒的，不是煮的。 -苹果梨- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 07:53:48

• 我喜欢酸酸的. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 08:14:09