我很喜欢用成盒的cake mix,但老美的东西就是有点太甜,想自己做少放些糖。
求一个方子,菠萝喂可可味柠檬味都行。谢谢!
• 面食,蛋糕 -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 12/07/2013 postreply 17:39:37
• 不爱吃cake mix做的cake,一直都用低筋面粉做戚风蛋糕,你可以去爱厨的博客找方子。 -军人后代- ♀ (0 bytes) () 12/07/2013 postreply 18:29:38
• 爱厨的都太高级了我看,估计我不行。用一般面粉不行吗?为什么用低筋的? -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 12/07/2013 postreply 18:55:33
• 普通面粉也行,不过低筋的更松软! -军人后代- ♀ (253 bytes) () 12/08/2013 postreply 06:43:43
• 谢谢。这只小鸟俺看见了,也给孩子看了,羡慕得很,以我的能力我们都觉得只有羡慕:) -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 12/08/2013 postreply 22:11:11
• 抱歉,跟帖拷贝错了。谢谢链接。为啥叫戚风? -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 12/08/2013 postreply 22:15:50
• 用一部分面粉替换cake mix -偶尔峥嵘- ♀ (0 bytes) () 12/07/2013 postreply 20:18:49
• 这倒有新意,要不要加baking power呢,很想自己从头弄,不买成盒的 -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 12/08/2013 postreply 22:12:22
• 试试Lucy ”小不点点“的这个,很好做也很好吃!!!第一次做不用做几层,糕体本身就挺好吃的 -丑-丑- ♀ (184 bytes) () 12/07/2013 postreply 20:32:23
• 谢谢。这只小鸟俺看见了,也给孩子看了,羡慕得很,以我的能力我们都觉得只有羡慕:) -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 12/08/2013 postreply 22:13:10