请大家给一个做白白胖胖馒头的方子吧

我做的馒头像石头，硬啊，看到私房大家做的馒头又白又松，羡慕啊，能否给个方子，感谢！

所有跟帖： 

• 我的方子是这样的 -shideshifu- ♀ (253 bytes) () 12/04/2013 postreply 13:56:08

• 谢谢，明天就试试。 -lxny- ♀ (0 bytes) () 12/04/2013 postreply 14:06:39

• 打错一个字， -shideshifu- ♀ (23 bytes) () 12/04/2013 postreply 14:18:12

• 能给个量杯的吗？ -tiffanywu- ♀ (0 bytes) () 12/04/2013 postreply 16:27:00

• 要做出白白胖胖馒头，关键是二次发酵。 -乖乖宝妈- ♀ (83 bytes) () 12/04/2013 postreply 17:39:37

• 第二次发酵发不到时间什么方子都白搭 -别没事找事- ♂ (0 bytes) () 12/04/2013 postreply 19:33:21

• 很久以前，好吃狗贴过山东手工馒头，，，好吃！你问她吧 -meigui- ♀ (0 bytes) () 12/04/2013 postreply 22:33:14