周末小菜新花样:北方凉拌三丝
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粉丝开水烫熟(少许盐)、鸡蛋摊饼切丝 (少许盐) 、黄瓜切丝
加入蒜泥、枫糖(或白糖)、醋、鸡粉、香麻油、橄榄油,拌匀即可。这道菜是酸甜味道。
外加一菜一粥:油淋茄子(酸甜麻辣)+ 小米绿豆红枣粥(甜味)。记得要把红枣掰开后再用高压锅,这样的味道才是正宗红枣粥的味道。