回复：关于葱的保鲜，谢谢！

我自己通常会把一把葱洗净摊开晾一会儿后（1-3个小时都可），再顺手包两层厨房用纸，纸并不打湿，放在开口的塑料袋里，再放到冰箱冷藏抽屉中，保鲜一周多没问题，用时也很方便。

另：我自己鲜姜保存办法除了打成姜末后速冻外，犯懒时也是用包纸的办法保鲜，鲜姜不用去皮和清洗，直接包上纸放到冰箱冷藏抽屉里，能保鲜两个星期不止！

这里是我长时间储存姜的小办法《速冻姜末》连接，仅做参考：
http://blog.wenxuecity.com/myblog/8387/201111/5109.html

在此也和进来看跟贴的朋友们分享！

所有跟帖： 

• 太谢谢了，马上就试！ -lao3ma1- ♀ (0 bytes) () 11/22/2013 postreply 05:40:26

• 谢谢好贴！借贴请教一下蒜头也可以这样保存吗？ -消毒药水- ♀ (0 bytes) () 11/22/2013 postreply 07:38:44

• 用锡纸包裹也保存的久一点 -紫蝴蝶0- ♀ (0 bytes) () 11/22/2013 postreply 08:46:16

• 谢谢！会试试。 -lao3ma1- ♀ (0 bytes) () 11/22/2013 postreply 20:54:17